jyukusei-niku - 株式会社ヒライ -自家牧場と神戸牛- https://oniku-hirai.co.jp 但馬牛と神戸牛の自家牧場と精肉販売店（肉のヒライ）　 Thu, 06 Jul 2023 08:48:18 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://oniku-hirai.co.jp/wp-content/uploads/2022/07/cropped-ヒライ_rogo透過be-jyu--32x32.png jyukusei-niku - 株式会社ヒライ -自家牧場と神戸牛- https://oniku-hirai.co.jp 32 32 かこがわ熟成肉　21日間熟成 https://oniku-hirai.co.jp/production/kakogawa_jukusei/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kakogawa_jukusei Sun, 01 Jan 2023 09:30:01 +0000 https://hirai.createlab.nagoya/?post_type=agrarium_production&p=21160 熟成肉の極み。「かこがわ熟成肉」。グルタミン酸やタウリンなどアミノ酸が増加。

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協力農家さんが育てた国産牛を、酵母と菌が生きている専用庫で、じっくりと21日間熟成させました。
グルタミン酸やタウリンなど、多くのアミノ酸が増加した、さらなる肉の旨味です。
脂が少ないので赤身重視の方にもおすすめです。

詳しくは  http://jukuseiniku.jp
購入は　楽天ショップへ

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